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おうちでも本格派!チキンカレー

リピーターさんのリクエストにより、スケジュール変更して「スパイスから作る!本格派チキンカレー」をやりました。「少しのスパイスなのに香りがいい~」とSさん。味見すると「うぁ、おいしい!」「こんなに柔らかくなるのね!」とIさん。スパイスはあれもあれもじゃなくて4種類だけ。チキンはむね肉を柔らかく。玉ねぎは15分でアメ色に。ポイントは色々あります。上質なスパイスカレーの作り方は一生使えますよ。

「ルゥ不使用!本格派チキンカレー」6/17(日)、7/22(日)10:30~¥3,000 残席2

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