今日の午前は甘酒活用料理、そして午後はおいなりさん＆茶碗蒸しでした。煮汁をたっぷり含んで柔らかく煮あげたお揚げ。だしが効いてプルンプルンの茶碗蒸し。リピーターのKさん「お寿司屋さんに行くと必ず茶碗蒸しを食べるんです。まさか自分で作れるなんて！簡単なので早速家でつくりま～す」と笑顔。「けっこう面倒な工程があるのかと思ったら、意外と簡単なんですね」と初参加のネイリストKさん。来月はキッシュとパニーニね。お楽しみに！
今日の午前は甘酒活用料理、そして午後はおいなりさん＆茶碗蒸しでした。煮汁をたっぷり含んで柔らかく煮あげたお揚げ。だしが効いてプルンプルンの茶碗蒸し。リピーターのKさん「お寿司屋さんに行くと必ず茶碗蒸しを食べるんです。まさか自分で作れるなんて！簡単なので早速家でつくりま～す」と笑顔。「けっこう面倒な工程があるのかと思ったら、意外と簡単なんですね」と初参加のネイリストKさん。来月はキッシュとパニーニね。お楽しみに！
