6月のプチ薬膳レシピ

身近な食材の「青じそ」実は歴史のある薬膳食材なんです！気を巡らせ、発汗を促し、まとわりつく邪気を発散させてくれる優れもの。年中手に入るものですが、本来の旬は今！ですよ。

青じその和風麻婆豆腐(臭くないです)、梅干しのさっぱりご飯(混ぜご飯の素は使いません)などをつくります。

6/19(月)10:00、6/22(木)18:30、6/24(土)10:00　各3,240

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