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アジをさばいてソテーに♪

今日の魚のさばき方講座は、大きめアジを三枚おろしにしてイタリアン風ソテーにしました。ケチャップで簡単にできるトマトソースもおいしい!料理男子Oさんは2度目の参加。大きい魚だったので、ちょっと苦戦していた感じでしたがなんとか完成「このトマトソース、おいしい!」と笑顔。また来てね~♪

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