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柔らか~い!サバの味噌煮

今日はサバの味噌煮料理教室でした。三連休の中、来てくれた大人女子の方々に感謝です。サバの味噌煮はサバを煮るよりも下処理のほうが時間がかかります。「うわっ、この煮汁おいしい」「血合いってこうやってとるんですね」とHTさん。MTさんは「柔らかくておいしい~家だと固くなるし、しょっぱいんです」とご飯や味噌汁に手を付けず、夢中でサバを食べていましたね。バンザーイ!次は豆乳パン。お楽しみに♪

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