最近、お客様からこういう声が増えています。「料理教室、午後からやって~」とか、「夕方からやって~」とか。むむ、私の頭の中では、午前中からお昼ごろにやるものだと思っていました。(これって固定概念ってヤツね)お客様との会話ってやっぱり重要。意外なことが発見できるから。

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