【9月予告】アンチエイジング野菜

カボチャは夏野菜ではありますが、食べごろは少し経ってから、そう、9月から秋にかけてがおいしいんです！なぜ？カボチャの中で化学変化が起こるんです。おもしろい！9月のアンチエイジング料理の抗酸化野菜はカボチャです。お楽しみに♪