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好評のスパイス香るカレー

今日は夕方からスパイス初心者向けのカレー講座。リピーターAさんのプライベートレッスンです。「野菜を炒めたり、煮込んでいる時から、(今までの自己流と)全然違う!お肉もこんな柔らか~い♪(安い肉なのに)ビックリ!」と嬉しいコメント。そうなんです。スパイスは使い方次第で少~しだけでもメリット大♪